一头牛注水20斤，无良摊主获刑15年 其母和小工也被判刑

温岭人王某在该市二菜场和泽国镇老菜场各有一个摊位，专门出售牛肉。有顾客发现，从王某那里购买的牛肉，提到家后袋子里往往都有一摊血水。

　　王某并不讳言，他所出售的牛肉，的确是注了水的，他说，这是行业“潜规则”。不过，这样的“潜规则”不仅害了顾客，也害了他自己：因生产、销售伪劣产品罪，王某和他的母亲以及雇用的小工均获刑。

　　王某家卖牛肉已有十多年了，王某在泽国老菜场卖，王某妻子项某和母亲徐某则在温岭二菜场卖。这些牛肉，是王某在泽国镇夹屿村的家里宰杀并注水的。

　　去年2月26日凌晨2点多，温岭市农林局与公安局在联合执法检查时发现了王某家的注水行为。当时，王某雇佣的小工周某甲已将一头牛屠宰剥皮，正在使用水泵和水管将水桶中的水注射到牛的大血管中。

　　王某、徐某、周某甲等人当场被警方传唤到案，另一名小工周某乙也在几日后被抓获，王某妻子项某则出逃在外。

　　王某等人对于牛肉注水一事均供认不讳。王某交代，从2015年农历正月十五（3月4日）左右开始，他雇佣周某甲、周某乙等人在泽国镇夹屿村的家中宰杀活牛，并指使周某甲等人通过牛大动脉给牛肉注水，通过增重达到增加获利的目的。直到被查获时，共有300头左右的牛被屠宰并注水，然后分别在两个摊位出售。在此期间，注水牛肉销售金额共计300余万元。

　　周某甲称，他一共给250头左右的牛注过水，一头牛大概能注水20斤。王某母亲徐某也交代说，卖牛肉不好赚钱，注水之后可以多赚一点。

　　去年7月，王某、周某甲、徐某、周某乙等人分别被温岭市检察院以生产、销售伪劣产品罪提起公诉。

　　起诉书指控，被告人王某对屠宰后的牛进行注水并予以销售，销售金额达300余万元；被告人周某甲、周某乙受王某指使对屠宰后的牛肉进行注水，被告人徐某明知是注水牛肉而帮助销售，均应以生产、销售伪劣产品罪追究其刑事责任。

　　近日，温岭法院对该案作出一审判决，王某、周某甲、徐某、周某乙等人均因生产、销售伪劣产品罪获刑。王某被判处有期徒刑15年，并处罚金170万元，剥夺政治权利2年；周某甲被判处有期徒刑8年，并处罚金50万元；徐某被判处有期徒刑7年，并处罚金40万元。周某乙因犯罪情节相对轻微，被判处有期徒刑7个月，并处罚金1.5万元。